El II Encuentro Gastrovinícola ‘Secretos de Sacristía’ fue todo un éxito, vinieron caminantes de Barcelona, Madrid, Alcalá de Guadaira, Sanlúcar y por supuesto Jerez. Pudimos hablar, dialogar, cambiar impresiones… Esta vez el maridaje con los Vinos de Jerez se centró en el mar, junto a los generosos y el Brandy Cardenal Mendoza de la casa de Sánchez Romate lo integramos con los productos de la empresa barbateña HERPAC y los deliciosos polvorones artesanales y trufas de chocolate de la Pastelería Jesús. Que mejor maridaje que fomentar lo nuestro.
La guitarra de Paco Fontao (‘tocaor’ isleño) amenizó este fantástico II Encuentro, dando las pinceladas justas a la gran cata cercana y amena realizada por la Formadora Homologada Pricilla Lozano. Adjuntamos las fotografía y esperamos la disfrutéis, como nosotros disfrutamos con el Vino de Jerez.
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