Francisco José Becerra
Co-fundador de La Sacristía del Caminante, es Licenciado en Historia por la Universidad de Cádiz aunque nunca se ha apartado del mundo del vino de Jerez debido a su trabajo como técnico operario en la prestigiosa Bodega familiar de González Byass, donde ha aprendido la práctica del buen hacer de nuestros vinos de la mano de grandes profesionales ‘arrumbaores’, capataces, técnicos y trabajadores.
Un Templo en la calle Ídolos
“Caminante, son tus huellas el camino y nada más; Caminante, no hay camino, se hace camino al andar (…)” A.M
…Cuantas veces abre pasado justo...
Por Montecastillo…
Pues allí estuvimos, ni más ni menos que en el “I Encuentro de Blogueros Cocineros y Prensa Gastronómica de la Provincia de Cádiz”. Aparcando...
Las torrijas de mi ‘mare’
¿A quien no le gustan las torrijas de su madre? Y aunque no te gustaran las torrijas, las torrijas de tu madre son irrefutables,...
Entrevista a Luz Saldaña de Tabanco Plateros
“(…) Al andar se hace el camino, y al volver la vista atrás se ve la senda que nunca se ha de volver a...
Nueva Guía del Jerez: SHERRY
El mundo de la cultura del Vino de Jerez está de enhorabuena, un nuevo trabajo se suma a la amplia bibliografía actual que dispone...
Un Brindis a la fidelidad
“A Canelo, que durante 12 años esperó a las puertas del Hospital a su amo fallecido, el pueblo de Cádiz como homenaje a su...
Sexto puesto del Jerez en el Ranking económico nacional vitivinícola
La Denominación de Origen (D.O) de Jerez y Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda, está en la sexta posición según el valor de sus ventas...
Reportaje Fotográfico del Artesano Manué de Mané
Calle la Liebre en “el taller de la alegría”, A cincel y martillo acaricia Manuel José Ramos una de sus nuevas obras, una nueva...
El Neón de Garvey
Habré pasado por este Neón miles de veces, de las cuales siempre me llamó la atención la manera de iluminar la noche jerezana, el...
El Cream, Cádiz y su Carnaval
Ya está aquí la final del carnaval gaditano, con sus coplillas y canciones denunciando y haciéndonos reír en estos momentos difíciles. A mí particularmente...
